Archivo de 'tradicion'

Perdices con arroz




Perdices hay en todo el planeta, el problema es que en pocos lugares las consumen. Uno de ellos es Egipto donde la sirven como entrada o plato principal, una de las más comunes es acompañada con arroz. No deje de probar uno de los platos mas clásicos de la cocina egipcia. Igredientes: – 2 vasos [...]

Artes marciales en Egipto




La verdad es que no se trata de una de las actividades que mayor publicidad posean dentro de las fronteras de este país pero lo  cierto es que durante los últimos años nos hemos encontrado  con muchos deportistas de primer nivel haciendo buenos papeles en competencias internacionales. Especialidades como el tae-kwondo, son las que más [...]

Un Arroz Especial




El arroz se prepara muchísimo en Egipto, un poco influenciados por la cocina asiática. Lo cierto es que hay muchas formas de encontrarlo pero una de las que mas nos llamo la atención fue con vino y pasas. Ingredientes: – 1 libra de arroz – 5 libras de azúcar – 1 galón de agua – [...]

Tradición egipcia para recibir a la primavera




Los egipcios son un pueblo que lleva un fuerte sentido de lo que es la cultura, por lo que los mismos realiza festivales muy importantes desde hace cientos de años. En este caso el festival es uno que se hace en Egipto todos los 26 de Abril con motivo de festejar la llegada de la [...]

Hummus Bi Tahini




Esta es una de las entradas mas tradicionales y saborsas de la cocina de este pais, un consejo es consumirla en los pequeños restaurantes no en las grandes cadenas ya que es donde mejor lo preparan. La base de este alimento es el pure de garbanzos, pero esta muy condimentado y se acompaña de unas [...]

Humus, el plato con mas historia




Este mas que un plato es una de las salsas mas tradicionales de la cocina egipcia. Si bien muchos lo consumen como plato (asi figura tambien en los restaurantes) nacio originariamente siendo una salsa. Ingredientes: – 750 gr. garbanzos cocidos – 4 dientes de ajo – 2 limones medianos – 1 vaso tahina – 1 [...]

Receta Milenaria




Una de las comidas más tradicionales de Egipto es el Keshk con pollo. Sabido es el gusto de los egipcios por el pollo, el pato, el arroz y las tapas. Desde aquí te mostraremos como preparar uno de los platos con mayor historia en una de las gastronomías mas valoradas a nivel mundial. Para preparar [...]





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Absolut Egipto es un blog dedicado a Egipto, manteniéndote informado de todo lo relacionado con uno de los destinos turísticos más importantes del mundo. Las mejores visitas a las pirámides, los mejores cruceros por el Nilo,...

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