Archivo de 'postre'

Harisa de Maíz, el postre más consumido en Sharm el Sheik

Este es uno de los postres más tradicionales de la cocina egipcia y una de los mas consumidos en la localidad de Sharm el Sheik. Para quienes no lo conocen es como una tarta dulce que generalmente tiene sabor a vainilla. Puedo consumirse tanto como postre aunque es ideal para la merienda.
Ingredientes:
- 1 1/2 vaso [...]

Ashura, un postre clásico

El Ashura es un plato típico en Egipto si bien puede consumirse todo el año, es una tradición comerlo especialmente el día 10 del mes de Moharram según el calendario musulmán. Da la impresión de ser una típica rosca de pascua y por sus ingredientes se podría comparar aunque el agua de rosa le da [...]

Maskina, un postre con tradicion

La Maskina es uno de los postres mas típicos de la cocina árabe que desde hace décadas ya forma parte de la gastronomía egipcia. Usted podrá degustarlo en las típicas casas de té del centro del Cairo o pedirlo como postre en los restaurantes de cualquier ciudad. Los ingredientes principales son la harina y el [...]

Basbusa, el postre preferido por los egipcios

Hoy les queremos acercar otra receta de la gastronomía típica egipcia, para que desde sus hogares puedan sentir los exquisitos sabores de las comidas que se sirven en el país africano, para que de algún modo, puedan experimentar un poco de la cultura del mismo sin la necesidad de realizar un largo viaje.
Ene esta ocasión [...]

Mohalabeya de naranja con maicena, un postre único

El Mohalabeya es uno de los postres que mas variantes tiene en Egipto usted podrá encontrarlo como “Mohalabeya de Kamar El Din” o esta variante con naranja y maicena. No solo puede pedirse como postre sino que en las confiterías o casas de té usted lo podrá consumir a la tarde como merienda. Es un [...]

Basbusa, postre egipcio

Los dulces y los postres son un clásico de la cocina egipcia, algunos muy difundidos en el exterior y otros como este no tanto. Aunque le resulte un poco raro este postre esta hecho a base de sémola. Usted podrá pedirlo en los típicos bares del centro del Cairo y lo encontrara sobre todo en [...]

Lengua de Gato, un postre con estilo

No se asuste que no es que comerá la lengua de un animal, sino que ese es el nombre que recibe uno de los postres mas tradicionales de la gastronomía egipcia. La base de este plato es el huevo, la leche y la manteca. Usted podrá pedirlo en cualquier casa de té del centro del [...]

Guzeya, un postre único

Muchas veces destacamos platos principales o entradas de la cocina de este pais, pero además de estos Egipto tiene un postre muy especial. Puede consumirse tanto después de la cena como en la hora del té.
La guzeya es un postre dulce con sabor a vainilla ideal para esos dias de calor que uno no tiene [...]

Mohalabeya de Kamar El Din

Este es uno de los postres mas raros que se sirven en el Cairo, esta hecho en base a zanahorias, si bien parece raro consumir esta verdura como postre créanme que vale la pena hacerlo ya que es la única parte del mundo donde se prepara. Es recomendable consumir este postre en los principales bares, [...]

Harise, un postre tradicional

Además de ser un postre típico de este pais, el Harise se consume mucho a la tarde para acompañar el té. Es común ver que las confiterías y bares lo sirven como acompañamiento de a la hora de la merienda ya que es una especie de masita dulce pero mas grande.
Esta hecho a base de [...]

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Absolut Egipto es un blog dedicado a Egipto, manteniéndote informado de todo lo relacionado con uno de los destinos turísticos más importantes del mundo. Las mejores visitas a las pirámides, los mejores cruceros por el Nilo,...

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