Archivo de 'platos'

Receta para elaborar Sambusek, las típicas empanadillas de Egipto

Sambusek es el nombre de otra de las mejores preparaciones de la clásica gastronomía egipcia, ya que en este caso estamos hablando de unas pequeñas empanadillas a base de masa de hojaldre que se rellenan con casi cualquier cosa, carnes blancas y rojas, embutidos, quesos, verduras, etc. La versatilidad de esta preparación hace que sea [...]

Pescado a la egipcia

La verdad es que la comida es una de las mejores cosas que tenemos para disfrutar cuando estamos de vacaciones, sin dejar de lado que nos ayudará a conocer muy bien de que se trata la cultura de la región, por lo que desde nuestro humilde lugar, les queremos dejar una receta característica. 1 kg [...]

Mudammas

Se trata de un pato muy tradicional que no deben dejar de probar en el caso de tener la posibilidad de hacerlo, de modo que en el día de hoy les dejaremos la receta para que la disfruten de la mejor manera. 1 vaso de habas secas pequeñas 1 tomate maduro 2 dientes de ajo [...]

Maskina

Para quienes no sepan acerca del tema, les tenemos que contar que nos estamos refiriendo a una de las más importantes recetas que hay en la región y por ende nos encantaría que se animen a prepararla en sus casas. 2 vasos de harina 1 1/2 vaso de azúcar en polvo 1 vaso de nata [...]

Lengua de gato

Hoy queremos que tengan a disposición una de las más conocidas recetas de esta región, que los ayudara a comprender acerca del sabor que consiguen para sus platos, de modo que si se animan, la deberían preparar en sus casas. Clara de 4 huevos 3 1/2 cucharada grande de nata 1 vaso de harina tamizada [...]

Ferik con carne

Si elegimos este destino para nuestras próximas vacaciones, no podemos dejar de lado que disfrutar de las salidas y los platos más autóctonos de la región representa una de las mas importantes atracciones  que tenemos a disposición, por lo que aquí les dejamos una receta sensacional. 1/2 kg de carne para guisar en trozos pequeños [...]

Baclawa

Ya les hemos dicho en más de una oportunidad que una de las mejores oportunidades que nos podemos encontrar para conocer de la mejor manera a una cultura es a través de su gastronomía, por eso es que en el día de hoy les hemos conseguido un plato muy tradicional para que preparen en sus [...]

Calabacines sirios

Aprovechando la buena aceptación que han tenido las recetas que les habíamos dejado, en el día de hoy les queremos una de la que estamos seguros que disfrutaran y mucho. 1 kg de calabacines 2 cucharadas de harina 1/4 kg de carne picada con piñones ( Assag) 2 vasos de yogur 4 dientes de ajo [...]

Falafel

Sin lugar a dudas una de las mejores maneras de conocer a fondo a una cultura especifica es a través de su gastronomía, por eso en el día de hoy les dejamos una receta muy sabrosa para que entiendan un poco mejor de lo que les venimos hablando. 250 gr. de habas secas 1 cebolla [...]

Ensalada de Tahina

Es una de las más tradicionales recetas que se podrán encontrar si llegan a pasar las vacaciones en la región, de modo que hoy la compartimos con ustedes para que se animen a realizarla y sorprender a sus invitados. 2 cucharadas grandes de Tahina. 1 diente de ajo machacado Sal pimienta negra comino molido una [...]

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Absolut Egipto es un blog dedicado a Egipto, manteniéndote informado de todo lo relacionado con uno de los destinos turísticos más importantes del mundo. Las mejores visitas a las pirámides, los mejores cruceros por el Nilo,...

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