El Beram de perdices se encuentra en todos los menúes de los restaurantes egipcios, para que usted entienda son perdices preparadas con el típico arroz egipcio y los condimentos que esto implica. También podrá encontrar perdices asadas pero si quiere pobrar un plato característico debe perdis el Beram. Generalmente este plato lo sirven en pequeñas [...]

Las habas son un producto muy utilizado en la gastronomía egipcia, usted las vera de diferentes formas ya sea con Ful Mudammas, con dátiles o en esta preparación que es como trituradas y mezcladas con cecina. Este plato se consume frío y sirve tanto como entrada para untar con pan o como acompañamiento de carnes. [...]

Este es el nombre con el que usted debe pedir este plato cuando este en Egipto, el weka son okras que pueden ser preparadas de distintas formas. Sin embargo una de las mas tradicionales es con salsa de tomate. Es aconsejable no consumir este plato al mediodía ya que aunque no parece pesado lo es [...]