Archivo de 'plato'

Receta de tarta de patatas y alcachofas




Las tartas siempre han sido una de las preparaciones preferidas por los amantes de la gastronomía egipcia, por lo que al receta de tarta de patatas con alcachofas de seguro será muy valorada por nuestros lectores, ya que la misma les enseñará a preparar un delicioso plato egipcio, delicioso, sumamente económica y simple. Ingredientes: 6 [...]

Leche frita, para disfrutar de un típico desayuno egipcio




La leche frita es una preparación que no muchos conocen, debido a que nunca ha sido muy difundida por la gastronomía internacional, pero la misma conforma una preparación muy conveniente para las familias, ya que con poco tiempo de elaboración e ingredientes muy económicos, en solo cuestión de minutos se pude estar obteniendo un desayuno [...]

Carne con comino kammuniya, otra típica receta egipcia




La Carne con comino kammuniya conforma uno de los platos de la gastronomía egipcia más comunes en los hogares de las familias trabajadoras por cuestiones muy sencillas, es un plato muy económico, su elaboración si bien demanda de algo de tiempo, la misma es muy simple, y el resultado final es un plato sumamente delicioso [...]

Hamburguesa de garbanzos, una preparación, simple, deliciosa y nutritiva




Todos saben que los garbanzos son muy nutritivos, ideales para alimentar a un niño en crecimiento, pero estos suelen negarse a consumirlos simplemente por su aspecto, por lo que una buena idea es disfrazarlos en una hamburguesa, costumbre que se realiza dentro de Egipto desde hace ya un buen tiempo. Hoy hemos decidió acercarles la [...]

Burgol, un plato de Sharm el Sheik




•    Burgol Grueso 1 1/2 taza, •    Cuadril (Carne de vaca para guisar)1/4 Kg., •    Cebolla 1, •    Manteca 30 g., •    Tomates peritas 1 lata, •    Sal. Para la preparación lavar bien el burgol y reservarlo, luego saltar la cebolla en una olla con manteca. Agregar la carne cortada en trocitos. Una vez rehogado [...]

Khoshaf, un postre típico




Ingredientes – 1 taza de ciruelas secas – 1 taza de albaricoques secos – 1 taza de higos secos pequeño, reducido a la mitad – 11 / 2 tazas de pasas – 1 taza de azúcar, o al gusto – 21 / 2 tazas de agua hirviendo Para su elaboracion coloque todas las frutas en [...]

Receta para elaborar Kushari, una de las más deliciosas preparaciones de la gastronomía egipcia




El Kushari conforma uno de los platos que nunca faltan en los menús de los restaurantes egipcios, ya que trata de un palto sumamente popular y de gran aceptación, el cual no solo es fácil de preparar, sino que cuando se tiene algo de experiencia, su elaboración no demanda de mucho tiempo. Debido a lo [...]

Receta para elaborar repollo relleno de arroz y carne picada




La receta de repollo relleno de arroz y carne picada es una de las mejores que podremos encontrar dentro de los recetarios egipcios, ya que la misma es muy económica, fácil de realizar y da como resultado un plato realmente delicioso, por lo que para esta oportunidad la compartiremos con ustedes para que posteriormente puedan [...]

Receta típica de espinacas en salsa de tomate y cilantro




Las espinacas en salsa de tomates y cilantro ha de ser uno de los platos más comunes que podremos encontrar dentro de Egipto, es tanto así que les aseguramos que en la gran mayoría de los restaurantes del país africano podremos encontrar esta preparación en el menú. Sucede que trata de una preparación económica y [...]

Receta para poder elaborar albóndigas de arroz con salsa de tomate




Las albóndigas se pueden encontrar en prácticamente todas las gastronomías del mundo, aunque en cada país se las prepara de un modo distinto, por lo que para esta oportunidad acercaremos la receta para que puedan preparar las albóndigas tal y cual se lo hace dentro de Egipto, elaboradas con arroz y acompañadas de salsa de [...]

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