La cocina egipcia tiene sus platos tradicionales y varias veces hemos visto algunos ejemplos, pero también sufrió influencias de la gastronomía asiática, un claro ejemplo de esto es el Ferik. Para que ustedes tengan una idea es un wok de arroz y carne o puede ser de pollo o pescado. El Ferik es el arroz [...]
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Esta es una de las comidas mas consumidas en Egipto en invierno, principalmente en las regiones del sur. Este plato trascendió las fronteras y actualmente se sirve en distintos restaurantes egipcios en todo el mundo. La preparación es sencilla usted debe dejar hinchar el trigo cubriéndolo con agua hirviendo y dejándolo en remojo durante unas [...]
Esta es una comida fresca, sana y muy consumida en el norte de Egipto. Los principales restaurantes de ese país la sirven como entrada pero tranquilamente puede ser un plato principal. La elección de este plato en Egipto se da porque además de su sabor es muy nutritiva para encarar un dia laboral y también [...]
Siempre destacamos desde aquí la gastronomía egipcia, por eso les damos la posibilidad de realizar sus platos mas característicos y elegidos cuando uno visita aquel país. Para realizar el Tajin de Pez de San Pedro con Hortalizas y hierbas hay que comenzar hirviendo los tomates durante 30 segundos aproximadamente. Deje que se enfríen, pélelos, trocéelos [...]
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