El cerdo es otro de los alimentos mas consumidos en Egipto y otro de los platos que varia de preparación según su lugar. Una de las formas mas comunes como encontrará el cerdo en este país es al horno pero lo curioso es que lo que mas se consume es al pierna.
Ingredientes:
- 1 pierna de [...]
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A pesar del intenso calor que agobia Egipto durante todo el año, las sopas son muy tradicionales dentro de su gastronomía. Es aconsejable consumirlas tanto como primer plato como antes de las excursiones ya que aportan muchos nutrientes y no son pesadas para las caminatas.
Ingredientes:
1/2kg habas germinadas
1 cuchara sopera de aceite
1 cebolla
2 granos de almáciga
3 [...]
Muchas de las comidas autóctonas y características de Egipto no son muy usuales ni parecidas a otras de ningún otro lado del mundo.
Este también es el caso de los pichones asados, una antigua receta egipcia en la que se cocinan pichones de aves asados.
Si bien para muchos que no están acostumbrados a este tipo de [...]
Para que usted entienda de que estamos hablando este plato son okras con salsa de tomate. Las okras son originarias de Egipto por eso este plato solo lo podrá disfrutar en este país. Ideal para una tarde de calor o tras un largo viaje ya que aporta muchos nutrientes y fibra.
Ingredientes:
- 1 kg de [...]
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