▪ pimientos ▪ arroz ▪ cebolla ▪ tomate ▪ jamon ▪ berengena Para esta preparación lo primero es trocear bien toda la verdura, la berengena y la cebolla, y pocharla en una sarten. Mientras, lavamos los pimientos y le quitamos la caperuza y las semillas. Los untamos con un poco de aceite por encima, [...]

. 100-150 gr de jamón de york ▪ 2 zanahorias peladas y cortadas en 2 o 3 trozos ▪ 3 huevos ▪ 1 pellizco de sal ▪ 1 pellizco de pimienta ▪ 2 dientes de ajo ▪ 50 gr de aceite ▪ 300 gr de arroz de grano largo ▪ 1 o 2 cucharaditas de [...]

•    1 Pollo picado en presas (4 libras sin piel), •    2 Cucharaditas de vinagre, •    4 Cucharaditas de Salsa China, •    3 Cucharaditas de Sal, •    1 Cucharadita de Pimienta, •    1 Tomate maduro Picado, •    3 Ajíes Verdes Picados, •    1/2 Cebolla Picada, •    3 Dientes de ajo picados, •    2 Libras de [...]