Egipto es un país que es azotado durante casi todo el año por las temperaturas más altas que se puedan imaginar, obligando a sus pobladores, especialmente a los de bajos recursos económicos, a buscar nuevas formas de combatir el intenso calor.

Una de las formas más efectivas para combatir el calor que se practica en Egipto desde hace ya un buen tiempo es el uso de bebidas frescas, y sin lugar a dudas, la más refrescante de todas es la limonada.

Se sabe que el ácido natural de los limones además de calmar la sed da una intensa sensación de frescura al cuerpo, por lo que son ideales para ser usados en una bebida refrescante.

Ingredientes:

• 3 limones
• 2 medidas de azúcar
• 1 l 1/2 de agua fría
• Cubitos de hielo

Elaboración:

• Pon en el vaso de la batidora los limones lavados, sin pelar y cortados en 4 partes. Añade el azúcar y cubre con agua, bátelo y añade el resto del agua en el vaso y cuela con el cestillo