Pan de pita

2200454518 b68e308e0b Pan de pita

325 gr. de harina.
20 gr. de levadura prensada o de panadería.
1 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de azúcar.
3/4 de una taza de agua templada no caliente

Diluir la levadura, con unas pizcas de sal y azucar, en agua templada.
Hacer un monton de harina en una mesada, y formar un agujero en el medio para ingresar la levadura y el agua.
Formar la masa, darle forma de bollo y esperar que eleve.
Separar en la forma que guste y cocinar en 10 minutos al horno.

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