Aunque parece lo mismo no tiene el mismo sabor que la sopa de lentejas común, esta es en base a lentejas amarillas que tienen un sabor completamente diferente y dan la sensación de ser más dulces.
Ingredientes
- 1 vaso de lentejas amarillas (peladas)
- 2 dientes de ajo + 1 cebolla
- 1 tomate maduro
- 1 patata pequeña
- [...]
Archivo de la categoría 'Bares y restaurantes'
Sopa de lentejas amarillas
Publicado by Federico Jose Estrada Febrero 21st, 2010 en Bares y restaurantes. 0 ComentariosTarjeta de Descuento en más de 7000 restaurantes
Publicado by Federico Jose Estrada Febrero 15th, 2010 en Bares y restaurantes, Turismo y consejos. 0 ComentariosExisten muchas tarjetas que ofrecen interesantes descuentos en diferentes excusiones e incluso en traslados ya sea en autobús o metro. Pero en esta oportunidad les mostraremos una tarjeta que ofrece descuentos en mas de 7000 restaurantes y bares del continente africano.
La Tarjeta Dining fue creada en 1984 y si bien no esta muy difundida sus [...]
Fattet-ads, sopa de lentejas egipcias
Publicado by Federico Jose Estrada Febrero 15th, 2010 en Bares y restaurantes y Gastronomía. 0 ComentariosEste plato es muy consumido sobre todo en la zona del Cairo y como entrada, a pesar de ser caliente se sirve tanto en invierno como en verano. El fattet-ads es una sopa de lentejas con pan y ajo realmente deliciosa, usted podrá encontrarla de diferentes formas pero esta es la tradicional.
Ingredientes:
- Sopa de lentejas [...]
Croquetas de gambas con arroz
Publicado by Federico Jose Estrada Febrero 12th, 2010 en Bares y restaurantes y cocina. 0 ComentariosEste es uno de los platos mas tradicionales de la cocina egipcia que se consume como entrada. Las gambas son como las croquetas sudamericanas que se pueden pedir tanto frías como calientes.
Ingredientes
- 1 kg de gambas
- 2 cucharadas grandes de comino molido
- 1 vaso de arroz molido
- 5 dientes de ajo y perejil
- 1 cebolla
- [...]
Alas de Pollo a la egipcia
Publicado by Federico Jose Estrada Enero 26th, 2010 en Bares y restaurantes y cocina. 0 ComentariosDependiendo del continente y mucho mas del país el pollo se puede encontrar en mil formas diferentes. Una curiosidad que se da en Egipto no solo es la forma de preparación sino además que la parte que mas se consume es el ala y curiosamente es donde menos carne hay.
Ingredientes:
- alas de pollo
Para la preparación [...]
Fiesta y noche en el Cairo
Publicado by Simon Camacho Enero 9th, 2010 en Bares y restaurantes. 0 ComentariosSin lugar a dudas de que se trata de una de las mejores regiones que nos podemos llegar a encontrar al momento de salir de vacaciones y por ende es que en el día de hoy les contaremos sobre una de las más interesantes discotecas del lugar.
La que le nombramos en el titulo es la [...]
Restaurante Kowloon
Publicado by Simon Camacho Enero 8th, 2010 en Bares y restaurantes. 0 ComentariosLa verdad es que nadie puede negar que cuando nos vamos de vacaciones son muchas las actividades que podemos realizar para pasarla de la mejor manera ya sea solos o en compañía de amigos o familiares y una de las que más se realizan por los turistas es la de salir a comer afuera sobre [...]
Aguacates con Cabeza de Jabalí
Publicado by Federico Jose Estrada Diciembre 14th, 2009 en Bares y restaurantes, Ciudades y cocina. 0 ComentariosEste es uno de los platos mas clásicos de Egipto para recibir el año nuevo, se sirve como entrada fria y las familias colaboran para el armado. Usted puede sustituir el jabalí por cualquier carne de su preferencia.
Ingredientes:
- 6 aguacates blandos
- 300 g de cabeza de jabalí
- un puñado de hojas de cilantro
- 1 cebolla
- [...]
Dos Pubs en el Cairo
Publicado by Federico Jose Estrada Diciembre 8th, 2009 en Bares y restaurantes, Bebidas y Ciudades. 0 ComentariosNo todo en Egipto es cultura, tradición, historia y turismo; para quienes quieren conocer los destinos de interés turístico del Cairo pero a la vez pretenden disfrutar de la noche de esta ciudad les contamos que si bien no son muy conocidos el centro de esta ciudad cuenta con buenos bares donde encontrará música en [...]
Un día de compras en Egipto
Publicado by Fernanda Mazza Noviembre 26th, 2009 en Antigüedades, Bares y restaurantes, Compras, Curiosidades, Turismo y consejos. 0 ComentariosSalir de compras en Egipto es todo un arte. Los zocos son los mercados por excelencia, donde se fusionan el comercio con muchas tradiciones de antaño. Estos mercadillos populares tienen su propia identidad cultural y en ellos se pueden encontrar todos los elementos necesarios para conocer un poco mejor el fascinante y misterioso mundo árabe.
En [...]
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