La verdad es que una de las más interesantes atracciones que nos podemos encontrar al momento de la visita en Egipto es la posibilidad de disfrutar de la maravillosa gastronomía que un lugar como este tiene para ofrecer, de modo que en el día de hoy les queremos dejar a disposición uno de  los más tradicionales platos que hay en la región.

En el caso de que tengan dominio de la cocina, deberían seguir el paso a paso y sorprender a todos con una receta por demás diferente y muy exquisita.

Bazo de cordero
Sal
Pimienta
1 cebolla
Zumo de 1 limón

Lavar con harina. Añadir especias y dejar 1/2 hora. Cubrir con agua; añadir rodajas de cebolla y cocer. Quitar del fuego;echar sal y limón; asar o freír en aceite caliente.
Servir con limón y perejil.