Ingredientes: – 4 trozos de carne – 3 cucharaditas de hilba (alholva semillas), ligeramente aplastada – 4 cebollas pequeñas, en rodajas finas – 1/2 cucharadas de bzaar (mezcla de especias) – 1/2 cucharadas de chile en polvo – 1 cucharada de puré de tomate – Sal, al gusto – 2 cucharadas de aceite Para su [...]